Rezepte

Nahaufnahme veganer Tzatziki: Ein Stück Kartoffel getunkt in cremigen veganen Tzatziki mit Olivenöl.

Veganer Tzatziki: Cremig & proteinreich in nur 5 Minuten

Frisch, eiweißreich und 100 % pflanzlich: Dieser vegane Tzatziki ist nicht nur lecker, sondern auch ein echtes Fitness-Food.

Eine Hand hält ein einzelnes veganes Vanillekipferl mit Puderzucker, im Hintergrund sind weitere Kipferl auf einer Platte zu sehen.

Vegane Vanillekipferl: Gesunde Plätzchen in 15 Minuten

Süß, gesund und proteinreich: Diese veganen Vanillekipferl zeigen, dass Genuss und pflanzliche Ernährung perfekt zusammenpassen.

Sternförmiger Lebkuchen wird in geschmolzene Schokolade getaucht.

Vegane Lebkuchen: Gesund naschen in 30 Minuten

Weihnachten ohne Zuckerfalle: Dieser vegane Lebkuchen liefert dir gesunde Zutaten, jede Menge Protein und echten Genussmoment. Perfekt für die bewusste Naschpause.

Saftige vegane Kürbis-Pancakes mit Schokostückchen, gestapelt auf einem Teller, getoppt mit Blaubeeren und Ahornsirup vor grünem Hintergrund.

Kürbis Pancakes – Lecker, proteinreich & 100 % vegan

Fluffig, süß und trotzdem gesund: Diese Kürbis Pancakes sind vegan, eiweißreich und perfekt für ein ausgewogenes Frühstück.

Hand hält ein Stück saftigen veganen Zucchini-Brownie mit geschmolzenen Schokostückchen.

Vegane Zucchini-Brownies: Unglaublich saftig & proteinreich

Saftig, schokoladig und dabei proteinreich: Diese veganen Zucchini Brownies zeigen, wie gesund Naschen geht – einfach, alltagstauglich und lecker.

One-Pot Kürbis Curry: buntes Gemüse, Kichererbsen und Tempeh in cremiger Sauce, angerichtet mit Reis, frischem Koriander und Erdnüssen.

Kürbis Curry One Pot (vegan, eiweißreich, in 20 Min fertig)

Du liebst Kürbis und suchst nach einem schnellen, veganen Gericht voller Protein? Dieses One Pot Kürbis Curry ist einfach, lecker und perfekt für Muskelaufbau.

Cremige vegane Pasta mit goldgelber Sauce, verfeinert mit frischer Petersilie als Garnitur.

Vegane Kürbis Pasta – cremig, eiweißreich und in 30 Minuten fertig

Du liebst Pasta, willst aber gesund und eiweißreich essen? Dann ist diese vegane Kürbispasta aus dem Ofen genau das Richtige für dich.

Vegane Bolognese mit Basilikum angerichtet auf einem blau-grünen Teller vor weißem Hintergrund.

Vegane Bolognese | Proteinreich & einfach gemacht

Wie gelingt eine vegane Bolognese, die richtig viel Protein liefert? Hier zeige ich dir mein einfaches Rezept: gesund, sättigend und perfekt für deinen Muskelaufbau.

Knusprig angebratene Tofu-Streifen mit Erdnusssoße und Chiliöl, dazu Reis, Pak Choi und Sesam.

Einfach Tofu zubereiten: Proteinreicher Erdnuss-Tofu mit Pak Choi

Tofu zubereiten kann so einfach und lecker sein! Entdecke mein bestes Rezept für knusprigen Tofu mit Pak Choi und würziger Erdnusssauce.

Cremiges Haselnuss-Vanille-Eis mit Dattelkaramell getoppt mit Haselnüssen, Zartbitterschokolade und Sojacrispies.

Veganes Eis selber machen | Bestes proteinreiches Maxi King Eis

Maxi King in gesund? Das geht! Es ist cremig, süß, karamellig und vollgepackt mit pflanzlichem Protein. Dieses vegane Eis ist die perfekte Mischung aus Genuss und Muskel-Power.

Mit Panade und Sesam ummantelter knuspriger Tofu zwischen zwei Ess-Stäbchen über einem Teller mit Tofu, Mie-Nudeln und Brokkoli.

Einfach Tofu zubereiten: So wird dein Tofu richtig knusprig

Wie gelingt Tofu, damit er außen richtig knusprig und innen schön saftig wird? In diesem Beitrag zeige ich dir, wie du Tofu zubereiten kannst. Vegan, eiweißreich und ohne viel Aufwand.

Eine Scheibe Baguette, die in einen Kräuterquark verziert mit Olivenöl und Schnittlauchblüten gedippt wird.

Veganer Kräuterquark in 5 Minuten | gesund & schnell gemacht

Du suchst eine pflanzliche Alternative zu klassischem Kräuterquark? In diesem Rezept zeige ich dir, wie du veganen Kräuterquark ganz einfach und gesund selbst machst.